Efficiënt machines reinigen zonder water of chemicaliën
25/06/2018
De drie pijlers van de reinigende werking van droogijs
Droogijs staat in de eerste plaats bekend als koelmiddel voor de transport- en voedingssector, maar het is daarnaast ook een uitermate efficiënt product om food & pharma machines te reinigen.
Droogijs heeft een temperatuur van -78.5°C en bestaat uit koolzuurgas in vaste vorm. “Het droogijs granulaat – dat kan geleverd worden met een FSSC22000 certificaat – wordt door middel van een straalmachine met hoge snelheid – 150 tot 300 meter per seconde – op het te reinigen oppervlak gespoten”, aldus Coen Dielissen, General Manager van ICS Droogijs (onderdeel van de Air Liquide groep).
Drie pijlers
De reinigende werking van droogijs is gebaseerd op drie pijlers.
- Ten eerste zorgt de persluchtstroom die het granulaat versnelt voor een grote kinetische impact op het vuil.
- Ten tweede ontstaat er een grote temperatuurgradiënt door het temperatuurverschil tussen het te behandelen oppervlak en het droogijs. Als gevolg daarvan komen er microscopische scheurtjes in de vervuilende laag, waardoor deze makkelijker loskomt.
- Tot slot wordt de reinigende werking nog versterkt door het expansie-effect. Dat ontstaat doordat het droogijsdeeltje – op het moment dat dit het te behandelen oppervlak raakt – wordt omgezet in gas. Het volume van dat gas is ongeveer 550 keer groter dan het droogijsdeeltje, waardoor er een liftende kracht ontstaat die het vuil helpt verwijderen.
Langere levensduur
De reinigende werking van droogijs is corrosie- en schuurvrij, zodat de slijtage aan de machines minimaal blijft. Bovendien reinigt droogijs grondiger en sneller dan de traditionele methodes, waardoor het aantal reinigingen beperkt kan worden. En omdat droogijs sublimeert, brengt het geen schade toe aan elektrische onderdelen.
Vrij van chemicaliën
“Matrijzen, mallen, vormdelen en andere machineonderdelen kunnen worden schoongemaakt zonder dat er schadelijke oplosmiddelen – zoals chemicaliën, zuren of basen – aan te pas komen. Reinigen met droogijs werkt ook sneller. In veel gevallen kunnen bepaalde onderdelen, die anders moeten verwijderd worden, blijven zitten. Strikt genomen zou de machine kunnen blijven draaien tijdens het schoonmaken, ook al omdat droogijs niet elektrisch geleidend is, en er dus geen risico’s zijn. Bijgevolg kan het aantal productiestoppen geminimaliseerd worden en worden eventuele opstartproblemen bij re-assemblage vermeden.”
Vriendelijk voor mens en milieu
“CO2 laat geen residu of gevaarlijke sporen na, wat wel het geval is bij chemische reinigingen. Onder meer om die reden wordt droogijsstralen door de overheid in Nederland omschreven als milieuvriendelijke reinigingsmethode. Bovendien wordt ook de bacteriegroei verminderd door het bacteriostatisch effect van CO2.”
“Een ander voordeel van reinigen met droogijs is dat de gebruiker zowel de persluchtstroom kan regelen als de hoeveelheid droogijs die wordt aangevoerd. Op die manier kunnen de kracht en reinigende werking nauwkeurig worden ingesteld, waardoor zowel gevoelige onderdelen als zwaardere installaties perfect kunnen gereinigd worden.”
Meer informatie over cryogeen verspannen
Lees meer over de industriële reinigingstechnieken
Om je voeding vers & bevroren te houden tijdens het transport, is droogijs dé oplossing! Vraag nu een gratis audit aan.
Deze gratis en volledig vrijblijvende audit is enkel beschikbaar voor professionals.